Питание на борту частной яхты в Стамбуле
В частном круизе еда — часть впечатлений. Наш шеф-повар готовит каждое меню на борту: от турецкого завтрака на утренней воде до полноценного ужина с мезе, когда зажигаются огни мостов. Меню подают на частных яхтах для групп от 10 человек, а для больших групп их можно комбинировать.
Ниже представлены все наши стандартные меню с описанием состава. Нажмите «Посмотреть полное меню», чтобы увидеть полное печатное меню. Любое меню можно добавить к чартеру яхты по Босфору, частному круизу с ужином или мероприятию, например корпоративу или празднику.
Наши меню: от завтрака до ужина
Каждый круиз начинается с приветственного напитка и лёгких закусок, они включены в цену. Для полноценного приёма пищи выберите одно из восьми меню, приготовленных из свежих продуктов и поданных на борту: от турецкого завтрака утром до ужина из трёх блюд при огнях.
На борту
Наши меню на яхте
Листайте, чтобы увидеть все меню →

Турецкий завтрак на утренней воде
Меню завтрака
- Стартовая корзинка: круассаны, выпечка, симит и хлеб
- Белый сыр, кашар и тулум, оливки, мёд и каймак
- Менемен, яичница с суджуком, сигара бёрек
- Свежая зелень и сезонные фрукты
- Неограниченно турецкий чай, турецкий кофе и соки
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Долгий поздний завтрак в турецком стиле в море
Меню бранча
- Корзинка выпечки: поача, симит, мини-пиццы и ачма
- Региональные сыры, оливки и овощи с грядки
- Мезе и соусы: хайдари, мухаммара, хумус
- Горячие блюда: менемен, суджук, мини-кюфте
- Мясная нарезка, сладости и тарелка свежих фруктов
- Свежевыжатый апельсиновый сок, лимонад, чай и кофе
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Свежая выпечка для дневной прогулки
Меню закусок
- Приветственная тарелка: сыры, оливки, ассорти орехов, овощные палочки
- Мини-пиццы с овощами и колбасой
- Мини-поача: с оливками, шпинатом, свёклой и слоёным тестом
- Сладкое и солёное печенье
- Тарелка сезонных фруктов
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Угощения для фуршета
Коктейльное меню
- Мини-сэндвичи и мини-пиццы
- Сырные рулетики и хрустящие куриные кусочки
- Сырная тарелка с крекерами и гриссини
- Фруктовая тарелка, мини-брауни и печенье
- Чай, кофе, безалкогольные напитки и лимонад
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Любимые блюда турецкой кухни в формате «на один укус»
Меню фингер-фуд
- Приветственная тарелка
- Долма в виноградных листьях, фаршированный перец мини-порциями, мини-соусы
- Мини-кибби, сырные рулетики, мини-бургеры и пиде
- Куриные шашлычки и мини-кюфте
- Рисовый пудинг, тирамису и муссы в стаканчиках
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Спокойный ужин при свете огней
Ужин с курицей
- Приветственная тарелка и восемь холодных мезе
- Средиземноморский салат
- Куриное филе-гриль с грибным соусом или куриное ассорти на гриле
- Десерт или тарелка фруктов
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Стейк на Босфоре
Мясное меню для ужина
- Приветственная тарелка и восемь холодных мезе
- Грибы с сыром или слоёные рулетики
- Чобан-салат
- Стейк с грибным соусом, рисовый плов, овощи на гриле
- Десерт или тарелка фруктов
Безалкогольные напитки без ограничений включены

Сезонная рыба из турецких морей
Рыбное меню для ужина
- Приветственная тарелка и восемь холодных мезе
- Грибы с сыром или слоёные рулетики
- Салат с рукколой и гранатовой заправкой
- Сибас или дорада на гриле, по сезону
- Десерт или тарелка фруктов
Безалкогольные напитки без ограничений включены
Хотите что-то другое? Наш личный шеф-повар может приготовить любое меню: халяль, вегетарианское, веганское, детское или ужин, составленный специально для вашего случая. Для больших компаний меню можно комбинировать, а алкогольные напитки доступны за дополнительную плату.
Как выбрать меню
- Утренний круиз: завтрак или бранч с чаем, кофе и соками.
- День или закат: закуски или канапе — достаточно лёгкие, чтобы наслаждаться видами.
- Вечер: полноценный ужин с мезе, горячей закуской и основным блюдом из мяса, рыбы или курицы.
- Вечеринки и банкеты: канапе или коктейльное меню, чтобы гости могли свободно перемещаться по палубе.
Особые диеты
Можно приготовить блюда халяль, вегетарианские, веганские и детские. Сообщите об аллергиях при запросе стоимости, чтобы шеф-повар учёл их в меню.
Напитки и своя еда
Безалкогольные напитки включены в каждое меню. Алкогольные напитки доступны за дополнительную плату, а пакеты напитков можно добавить к любому меню. Вы также можете взять с собой свою еду и напитки — сервисный сбор составляет €10 с человека.
Цены зависят от меню и размера группы и входят в ваше письменное предложение. О том, что влияет на стоимость, читайте в разделе цены на частные яхты.
Частые вопросы
Включено ли питание в частный круиз на яхте?
Каждый частный круиз включает приветственный напиток и лёгкие закуски. Полные меню, такие как завтрак, обед или ужин, готовит на борту наш шеф-повар, и они добавляются к вашему предложению.
Можете ли вы приготовить блюда халяль, вегетарианские или веганские?
Да. Можно приготовить блюда халяль, вегетарианские, веганские и детские. Укажите аллергии при запросе стоимости.
Можно ли взять с собой свою еду и напитки?
Да, вы можете взять с собой свою еду и напитки — сервисный сбор составляет €10 с человека.
Есть ли на борту алкогольные напитки?
Да, алкогольные напитки доступны за дополнительную плату, а пакеты напитков можно добавить к любому меню. Безалкогольные напитки включены в каждое меню.

































































































