Estambul fue la capital de imperios durante más de 1600 años, y casi cada rincón de la ciudad tiene una historia. Lo mejor que hacer en Estambul se divide en dos grandes grupos: explorar la península histórica en torno a Sultanahmet y salir al Bósforo y recorrer sus orillas. Añada unos cuantos paseos por los barrios, uno o dos bazares y un día en las islas, y tendrá los ingredientes de un gran viaje. Si todavía está decidiendo si viajar, nuestros motivos para visitar Estambul resumen lo que hace especial a la ciudad.
Estas son nuestras experiencias favoritas, desde los sitios clásicos hasta los lugares a los que van los locales el fin de semana.
Explore la Estambul histórica
1. Haga un tour por Sultanahmet
Comience en la plaza de Sultanahmet, donde conviven monumentos de las épocas romana, bizantina y otomana: la Cisterna Basílica, Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Palacio de Topkapi, entre otros. Nuestra guía de los lugares históricos de la plaza de Sultanahmet le explica lo que está viendo, y un tour por la ciudad vieja de Estambul con guía es la forma más fácil de ver lo más destacado en un día. Recuerde que Santa Sofía y la Mezquita Azul son mezquitas en funcionamiento: vista con recato y tenga en cuenta que cierran a los visitantes en las horas de oración.
2. Compre en el Gran Bazar y el Bazar de las Especias
El Gran Bazar comercia desde la década de 1460, y su laberinto de unas 60 calles cubiertas es fácil de recorrer sin rumbo. En su interior también encontrará pequeños restaurantes y cafés que sirven comida sencilla y sabrosa. Cuesta abajo, en Eminönü, el Bazar de las Especias es más pequeño, pero está lleno del aroma de especias, tés y frutas secas.
3. Pasee por Balat y Fener
Balat y el vecino Fener, en el Cuerno de Oro, están hechos para pasear con calma. Casas pintadas de colores vivos, empinadas calles empedradas y cafés conviven con la iglesia búlgara de San Esteban, el colegio greco-ortodoxo de Fanar, de ladrillo rojo, el Patriarcado Ecuménico y antiguas mezquitas. En invierno, termine en Vefa Bozacisi, en la cercana Vefa, con un vaso de boza, una espesa bebida fermentada de mijo, espolvoreada con canela.
4. Vea la ciudad desde la Torre de Gálata
El mirador de la Torre de Gálata ofrece una vista de 360 grados sobre la ciudad vieja, el Cuerno de Oro y el Bósforo, y es uno de los mejores lugares de Estambul para hacer fotografías. La torre funciona como museo desde 2020.
Qué hacer en Estambul en el Bósforo
5. Embárquese en un crucero con cena por el Bósforo con espectáculo nocturno turco
Un crucero nocturno con cena y espectáculo nocturno turco es una de las actividades más populares entre los visitantes. Usted degusta platos turcos mientras desfilan los palacios y puentes iluminados, con danza del vientre, una actuación de derviches giróvagos y bailes folclóricos de distintas regiones. Encontrará los detalles en nuestra página del crucero con cena por el Bósforo.
6. Pase un día completo en el Bósforo
Una excursión de día completo le lleva por el estrecho hasta Anadolu Kavağı, cerca de donde el Bósforo desemboca en el mar Negro. En el camino pasará junto a palacios otomanos y las mansiones yalı de madera, cada una con su propia historia. Elija un crucero compartido por el Bósforo y el mar Negro o, si prefiere tener el barco para ustedes solos, un yate privado. Nuestra guía sobre qué crucero por el Bósforo elegir compara las opciones.
7. Pasee por la orilla del Bósforo
Estambul se descubre mejor a pie, y el paseo marítimo ofrece rutas encantadoras:
- De Kabataş a Ortaköy, pasando por los palacios de Dolmabahçe y Çırağan
- De Karaköy a Eminönü, cruzando el puente de Gálata
- De Taksim a Karaköy por las callejuelas de Beyoğlu
- De Asiyan a Bebek, bajo la fortaleza de Rumeli
- De Büyükdere a Yeniköy, por el alto Bósforo
En el paseo de Asiyan a Bebek, entre en la fortaleza de Rumeli e imagine cómo se construyó en tan solo unos meses en 1452.
8. Visite la Torre de la Doncella
La Torre de la Doncella se alza sobre un diminuto islote frente a Üsküdar y volvió a abrir sus puertas en 2023 tras su restauración. Pequeñas barcas llevan a los visitantes hasta ella, y el paseo marítimo de Üsküdar, enfrente, es un lugar clásico para tomar té al atardecer.
9. Escápese a Anadolu Kavağı y Poyrazköy
Anadolu Kavağı es uno de los rincones más intactos de Estambul. Suba al castillo de Yoros para disfrutar de las vistas a la desembocadura del mar Negro, curiosee en los pequeños talleres de artistas que han abierto en los últimos años y siéntese después a almorzar pescado junto al agua. La cercana Poyrazköy tiene playas de aguas limpias. También puede llegar al pueblo en yate con una excursión en yate a Anadolu Kavağı con almuerzo de pescado.
Lo mejor de Estambul según la temporada
10. Vea los tulipanes en el parque Emirgan
En la temporada de los tulipanes, normalmente en abril, el parque Emirgan, a orillas del Bósforo, se cubre de flores como una alfombra. Vaya temprano por la mañana, antes de que lleguen las multitudes.
11. Contemple los árboles de Judas en flor
En primavera, los árboles de Judas (erguvan) tiñen de púrpura las colinas de ambas orillas. Es una época preciosa para pasear por los lados europeo y asiático, subir a la colina de Çamlıca para disfrutar de la vista y hacer una excursión en barco por el Bósforo.
Más allá del centro histórico
12. Pasee y compre en Nişantaşı
Nişantaşı es la cara elegante de Estambul, con un toque de París y de Milán. Recorra la avenida Abdi İpekçi, explore las calles laterales en torno a Teşvikiye y continúe hacia el parque Maçka. Es fácil pasar medio día aquí entre boutiques y cafés.
13. Haga una excursión de un día a las Islas de los Príncipes
Las Islas de los Príncipes, en el mar de Mármara, son otro mundo respecto a la ciudad: en gran parte sin coches, con casas históricas de madera, pinares y restaurantes de pescado junto a la orilla. Vaya en el ferry público o únase a un tour por las Islas de los Príncipes.
Consejos para planificar su itinerario por Estambul
- Agrupe los lugares de interés por zonas: Sultanahmet un día, Beyoğlu y Gálata otro, y el Bósforo un tercero.
- Utilice los ferris además de los tranvías: a menudo son más rápidos que las carreteras, y las vistas van incluidas.
- Compruebe los días y horarios de apertura antes de ir, ya que cambian y muchos sitios cierran ciertos días.
- Para más ideas, consulte nuestras ideas de viaje por Estambul y qué comer en Estambul.
Preguntas frecuentes
¿Qué es lo número uno que hacer en Estambul?
La mayoría de los visitantes empiezan por los monumentos históricos de Sultanahmet, como Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Palacio de Topkapi, y después hacen un crucero por el Bósforo.
¿Qué se puede hacer en Estambul por la noche?
Las opciones más populares son un crucero con cena por el Bósforo con espectáculo nocturno turco, un crucero al atardecer, o cenar y tomar algo en Karaköy, Beyoğlu u Ortaköy.
¿Cuál es la mejor época para ver los tulipanes en Estambul?
La temporada de los tulipanes suele ser en abril, cuando el parque Emirgan y otros parques de la ciudad se llenan de millones de bulbos.
¿Merecen las Islas de los Príncipes una excursión de un día?
Sí, si dispone de más de tres días. Las islas están en gran parte libres de coches, con mansiones de madera, bosques y restaurantes de marisco, y se llega a ellas en ferry o con un tour.
Termine su día de visitas sobre el agua
Después del casco antiguo, descubra los palacios y mansiones desde el Bósforo en un crucero privado en yate al atardecer, solo para su grupo.
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